Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits brut

 

Les entrées

 

  • Ravioles de gambas, bisque de langoustine 13,90€

King prawns raviolis, shelffish sauce

 

  • Soupe de poisson de roche maison, rouille et croûtons 13,50€

Homemade fish soup, rouille and croutons

 

  • Foie gras de canard mi-cuit, chutney du moment 17,90€

Homemade duck foie gras served with a chutney

 

  • Cannellonis de calamars gratinés, sauce saffran 13,50€

Oven baked calamari cannellonis, saffron cream

 

  • Tartare de saumon mariné, avocat et fines herbes 12,90€

Marinated salmon tartare style, herbs and avocado

 

  • Salade d'artichauts frais, roquette et parmesan 13,50€

Fresh artichokes, roquette salad and parmesan cheese

 

Les plats

 

  • Pavé de lieu noir à la niçoise, légumes et grenailles au four 18,90€

Saithe filet « niçoise style » vegetables and roasted potatoes

 

  • Steak de thon grillé sauce vierge, légumes et panisses 19,50€

Grilled tuna steak, tomatoes and herbs dressing, chick pea fries

 

  • Dos de cabillaud aux câpres et citron, écrasé de p.d.t 22,00€

Pan fried cod filet, capers and lemon sauce, mashed potatoes

 

  • Filet de daurade meunière, risotto vénéré, coulis de crustacés 19,50€

Sea bream fillet , black rice risotto, shelfish sauce

 

  • Filet de bœuf grillé beurre maître d'hôtel, écrasé de p.d.t 26,00€

Grilled beef filet, lemon and parsley butter, mashed potatoes

 

  • Magret de canard au poivre vert, légumes et grenailles 18,90€

Sliced duck breast, green pepper sauce, roasted potatoes

 

Les desserts

 

  • Délice à la fraise façon panna cotta 8,90€

    Strawberry pudding panna cotta style

 

  • Crème brûlée au Grand Marnier 8,90€

Grand Marnier creme brulee

 

  • Mi-cuit au chocolat, glace caramel beurre salé (10 minutes) 8,90€

Hot chocolate pudding with toffee ice cream

 

  • Tarte au citron et ses meringues 8,90€

Lemon tart and crispy meringue

 

  • Assiette de fromages, confiture de figues 10,00€

Cheese plate

 

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

04-93-80-00-24

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Restaurant la Vigna
1 Quai des deux Emmanuel
06300 NICE

Heures d'ouverture

Le restaurant est ouvert de 12h00 à 14h30 et le soir de 19h00 à 22h30

 

Fermeture le Mercredi toute la journée.

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