Restaurant La Vigna Port de Nice
Restaurant La Vigna Port de Nice

Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits brut

 

LES ENTREES

  • Gambas au tandoori panées, salade de choux et cacahuètes 16,90€

Fried tandoori king prawns, cabbage and peanuts salad

 

  • Tataki de saumon au sésame, avocat, vinaigrette ponzu 14,90€

Sesame seeds salmon tataki, avocado, citrus and soy vinaigrette

 

  • Terrine de foie gras au rhum « Don papa » 18,00€

Homemade duck foie gras made with « Don papa » rhum

 

  • Cannellonis de calamars gratinés, Coulis tomate basilic 13,90€

Oven baked calamari cannellonis, tomatoe and basil coulis

 

  • Ceviche de bar au citron vert et lait de coco 13,90€

Thaï seabass ceviche with lime and coconut milk

 

  • Burrata, déclinaison de tomates, huile de basilic 13,90€

    Buratta mozzarella with tomatoes and basil oil

 

  • Salade d'artichauts frais, roquette et copeaux de parmesan 13,90€

Fresh artichokes, roquette salad and parmesan cheese

 

LES PLATS

  • Parmentier de canard à la patate douce, jus au romarin 19,90€

Duck parmentier with sweet potato, rosemary jus

 

  • Tentacule de poulpe rôti, risotto crémeux, émulsion au thym 24,90€

Roasted octupus, creamy risotto, thyme sauce

 

  • Cabillaud rôti au beurre d'algues, riz vénéré au chorizo ibérique 23,90€

Roasted cod fish, seaweeds butter, black rice with chorizo

 

  • Steak de thon aux sésames, wok de légumes, réduction de soja 19,90€

Tuna steak with sesame seeds, vegetables and soy sauce

 

  • Filet de bœuf grillé, écrasé de pommes de terre, jus à la truffe 27,90€

Grilled beef filet, mashed potatoes, truffle sauce

 

  • Tronçon de turbot meunière, poireaux braisés aux noisettes 26,90€

Roasted turbot parcel, lemon butter, braised leeks and hazelnut

 

  • Filet de daurade, écrasé de pommes de terre, sauce vierge 19,90€

    Seabream filet, mashed popatoes, vegetables dressing

 

LES DESSERTS

  • Mousse coco choco, crumble de shortbread 8,90€

coconut and chocolate mousse, shortbread crumble

 

  • Crème brûlée, rhum fleur d'oranger 8,90€

rhum and orange blossom creme brulee

 

  • Mousse citron menthe sur son pain de Gênes 8,90€

Mint and lemon cake

 

  • Délice chocolat fruits rouges 8,90€

Chocolate and red fruits delice

 

  • Tiramisu aux amandes et éclats de cookies 8,90€

Almond and cookie tiramisu

 

  • Assortiments de fromages, son chutney 11,90€

Cheese plate       

 

 

Prix TTC / service compris

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

04-93-80-00-24

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Restaurant la Vigna
1 Quai des deux Emmanuel
06300 NICE

Heures d'ouverture

Le restaurant est ouvert de 12h00 à 14h30 et le soir de 19h00 à 22h30

 

Fermeture le Mercredi toute la journée.

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