Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits brut

ENTREES

Gaspacho de tomate et concombre, petits croutons à l'ail et feta  

10,00

Salade d'artichauts frais, roquette et copeaux de pecorino

11,00

Saumon frais mariné à l'aneth, cream cheese acidulé, échalotes et concombres

11,00

Cannellonis de calamars gratinés aux parmesan, coulis de tomate au basilic

12,50

Tartare de thon au ponzu et sesame, avocat et coriandre

12,90

Burrata crémeuse, tomates multicolores, roquette et basilic

13,50

Foie gras de canard mi-cuit et son chutney

15,00

PLATS

Tartare de bœuf préparé par nos soins, frites fraiches 

17,90

Magret de canard roti, jus au thym et miel, légumes sautés

18,50

Filet de daurade roti, barigoule de fenouil, jus de bouillabaisse

18,50

Mi-cuit de thon grillé sauce chimichurri, boulgour aux petits légumes

18,50

Pavé de cabillaud roti, écrasé de pomme de terre, sauce citron et câpres

21,00

Risotto verde aux gambas et courgettes, bisque aux saveurs thaï

23,00

Risotto aux légumes printaniers, roquette, pecorino

16,00

Filet de bœuf grillé sauce bordelaise, carottes et polenta

24,00

DESSERTS

Fraises et framboises fraiches servies comme un vacherin

7,00

Mousse coco et ananas frais, crumble de shortbread

7,00

Tiramisu aux amandes et cookies

7,00

Fondant chocolat noix de pécan, crème glacée caramel salé

8,00

Le citron servi sur son pain de gènes

8,00

L'assortiment de fromages

12,00

Prix TTC en euros, service compris. La liste des allergènes est disponible sur demande